Derecho a la alimentación
Nombre oficial: Reforma del Artículo 50 de la Constitución Política para Incorporar el Derecho Humano Fundamental de las y los Habitantes a la Alimentación y a la Preservación de la Soberanía Alimentaria
Dónde va
Ver quién lo presentó
- José María Villalta Flórez Estrada, Edgardo Vinicio Araya Sibaja, Vianey Briyith Mora Vega, Antonio Trejos Mazariegos, Sigrid Violeta Segura Artavia, María Eugenia Román Mora, Joselyn Fabiola Sáenz Núñez · Frente Amplio
- Karen Tatiana Alfaro Jiménez, Janice Patricia Sandí Morales, Eder Francisco Hernández Ulloa, Marco Francisco Badilla Chavarría, Diana Murillo Murillo, Andrea Patricia Valverde Palavicini, Jesús Antonio Calderón Calderón, Norjelens María Lobo Vargas, Karol Vanessa Matamoros Montoya, Ronald Alberto Campos Villegas, Ángela Ileana Aguilar Vargas, Salvador Padilla Villanueva, Álvaro Ramírez Bogantes · Liberación Nacional
- Claudia Dobles Camargo · Agenda Ciudadana
De qué trata
Agrega a la Constitución el derecho de toda persona a una alimentación suficiente, nutritiva, segura y con agua potable, y obliga al Estado a garantizarlo fomentando y protegiendo la producción nacional de alimentos básicos.
Según el texto presentado el 28 de octubre de 2026. El proyecto puede cambiar durante el trámite.
Para conversar
El problema que dice venir a resolver
Quienes lo firman sostienen que el derecho a la alimentación ya está reconocido en la Declaración Universal de Derechos Humanos y en el Pacto Internacional de Derechos Económicos, Sociales y Culturales. Aun así, dicen que el hambre sigue en niveles graves aunque el mundo produce comida suficiente para toda la población. Citan informes de la FAO, la agencia de la ONU para la alimentación y la agricultura.
Sostienen que la apertura de mercados y los tratados de libre comercio exponen a los productores locales a importaciones subsidiadas por países ricos, debilitan la producción interna de alimentos básicos y empujan a familias campesinas a migrar a las ciudades. Citan una tesis según la cual agricultores tienen dificultades para conseguir semillas tras el tratado con Centroamérica, República Dominicana y Estados Unidos.
Advierten que, sin producir su propia comida, el país queda vulnerable a alzas de precios internacionales y a crisis por guerras o desastres. Plantean que la soberanía alimentaria, o sea el derecho de cada pueblo a definir sus propias políticas de producción, distribución y consumo de alimentos, es condición para la seguridad alimentaria.
Qué dice el texto
- El derecho: Toda persona tiene derecho a una alimentación suficiente, nutritiva, segura y con agua potable, que le permita llevar una vida sana y desarrollarse de forma integral según su edad y condiciones especiales.
- El deber del Estado: El Estado debe garantizar y preservar ese derecho y proveer lo necesario para asegurar que las personas puedan ejercerlo.
- Las políticas: El Estado debe definir políticas y estrategias sustentables, es decir, que se puedan sostener en el tiempo, de producción, distribución y consumo de alimentos que hagan efectivo el derecho.
- La producción nacional: El Estado debe fomentar, proteger y asegurar la producción nacional de alimentos básicos, para cubrir de forma sostenida, en cantidad y calidad, las necesidades alimentarias de la población.
- Las comunidades: Esa protección de la producción debe hacerse respetando la diversidad cultural y productiva de las comunidades.
- Lo que se mantiene: El artículo 50 conserva lo que ya decía: el deber del Estado de procurar el mayor bienestar, el derecho a un ambiente sano y el derecho humano de acceso al agua potable.
El porqué sale de la exposición de motivos y los puntos, del articulado del texto presentado el 28 de octubre de 2026. El argumento es de quienes lo firman; el proyecto puede cambiar durante el trámite.
El expediente completo —con el texto del proyecto— está en la consulta de expedientes de la Asamblea (se busca con el número 25.874).
Qué pasó la semana del 26 de octubre al 1 de noviembre
En control político, el diputado Araya Sibaja informó que su fracción presentó la reforma a la corriente legislativa, tras la decisión del Gobierno de no firmar el Acuerdo Transpacífico. Invitó a todas las bancadas a apoyarla.
mié, 28 oct · Plenario
Fuente: el acta de la sesión extraordinaria 35 del Plenario (mié, 28 oct). La Asamblea no permite enlazarla directo: se busca por fecha en su consulta de actas del Plenario.
Quién lo apoya y quién lo objeta
La única voz cuya posición sobre este proyecto quedó explicada en las actas de la sesión que hemos leído — no es el marcador de una votación, e incluye voces que no votan, como ministerios e instituciones invitadas.
Propone la reforma para que el apoyo al agro no dependa del Gobierno de turno y para que todo tratado futuro pase por el filtro del derecho a la alimentación.