Sello de producción nacional

El problema que dice venir a resolver

Quien lo firma sostiene que en los puntos de venta hay una asimetría de información: la persona consumidora no siempre tiene una señal visible, uniforme y confiable de si lo que compra es nacional, lo que le dificulta premiar con su compra a quien produce en el país y debilita la diferenciación frente a productos importados.

Agrega que la visibilización del origen costarricense depende de prácticas comerciales dispersas y de mecanismos voluntarios sin respaldo legal suficiente, lo que —dice— genera inseguridad jurídica y permite que operadores no elegibles se aprovechen de la reputación de lo nacional.

Cita el boletín estadístico agropecuario del MAG, según el cual el sector representa un 3,6% del producto interno bruto y las actividades primarias crecieron un 2% entre 2024 y 2025, y datos del Banco Central para el segundo trimestre de 2025 según los cuales el empleo agrícola cayó a menos de 200.000 personas. Invoca además las experiencias de Suiza y Nueva Zelanda como modelos de sellos de origen con reglas claras y control.

Qué dice el texto

• El sello: Crea un sello oficial de producción nacional para productos agrícolas, pecuarios, pesqueros, acuícolas y agroindustriales costarricenses. Lo otorga el MEIC, con criterio técnico previo del MAG o de Incopesca según el producto.
• Quién puede pedirlo: Basta con que la persona o empresa productora, pescadora, acuicultora o comercializadora esté registrada ante el MAG, Incopesca, Senasa (salud animal), el Servicio Fitosanitario del Estado u otro registro oficial habilitado.
• Los requisitos: El producto debe ser de origen totalmente nacional, cumplir las reglas sanitarias y de inocuidad, tener trazabilidad —poder seguirle el rastro desde su origen— y venir de una actividad que se desarrolle por completo en el país.
• En el punto de venta: Quien tenga el sello puede usarlo en empaques, exhibición y promoción. Si el producto se vende a granel, la marca debe verse en la góndola, canasta o bandeja; en ferias y mercados, con un rótulo pegado al producto.
• Si lo usan sin permiso: Usar el sello en productos que no cumplen habilita al MEIC, tras el debido proceso, a multar de tres a cuatro salarios base —la medida de referencia legal para calcular multas—, suspender o revocar el permiso y retirar el material.
• Trámites y papeleo: La verificación del origen se hace prioritariamente cruzando datos entre instituciones, y ninguna entidad pública puede exigir documentos que ya estén en poder de otra. El otorgamiento debe ser expedito y de bajo costo.
• La divulgación: MEIC, MAG e Incopesca quedan obligados a promover el sello y, durante los primeros doce meses de su implementación, a hacer una campaña nacional de divulgación.