Día Nacional de la Miel de Abeja

El problema que dice venir a resolver

Quienes lo firman sostienen que la Ley 9929 de 2021 declaró de interés público la apicultura, la cría de abejas, y fijó el 20 de mayo como Día Nacional de las Abejas, pero dejó un vacío: no reconoce directamente la miel ni los demás productos de la colmena. Plantean separar la protección del insecto de la promoción, la venta y el combate al contrabando y la adulteración de la miel.

Afirman que la venta de miel es el sustento principal o un ingreso indispensable para cientos de familias en regiones vulnerables como la Chorotega, Brunca, Pacífico Central y Huetar Norte. Eligen el 7 de diciembre por San Ambrosio, patrono de los apicultores, y porque coincide con el inicio de la cosecha fuerte, que va de diciembre a mayo, antes de las fiestas de fin de año.

Dicen que una fecha propia permitiría al Estado y a los productores diseñar estrategias anuales para incentivar el consumo de miel nacional, enseñar a distinguir la miel pura de los jarabes adulterados y visibilizar a las familias que crían abejas.

Qué dice el texto

• La fecha: Cada 7 de diciembre pasa a ser el Día Nacional de la Miel de Abeja, aparte del Día Nacional de las Abejas del 20 de mayo que fija la Ley 9929.
• Quién organiza: El MAG, junto con el MEIC, el Ministerio de Salud, el ICT y las organizaciones legalmente constituidas de apicultores, debe promover ferias, mercados regionales, campañas y eventos educativos en la semana del 7 de diciembre.
• Para qué sirve: Busca fomentar el consumo de miel pura nacional, apoyar la venta directa y justa de productos de la colmena, educar para evitar miel falsificada o adulterada y reconocer a las familias rurales que viven de esto.
• A quién incluye: Abarca a los apicultores, que crían la abeja de miel, y a los meliponicultores, que crían abejas nativas, y a los productos que salen de sus colmenas.
• En las escuelas: El MEP puede, sin estar obligado, incluir en sus efemérides o actividades escolares la importancia nutricional de la miel y el valor de la apicultura para el país.
• Quién paga: Las instituciones pueden usar sus presupuestos ordinarios vigentes para las actividades; la ley prohíbe que eso implique crear oficinas nuevas o impuestos adicionales.